Viser opslag med etiketten Kokkehuen. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Kokkehuen. Vis alle opslag

fredag den 1. marts 2013

Det er for mange år siden sidst

Som overskriften siger, så er det virkelig mange år siden sidst jeg har fået stuvet hvidkål, og da jeg så fandt det på frost i Føtex her forleden, så smed jeg det straks i indkøbskurven. Dog glemte jeg at købe kartofler, så det er først blevet i dag jeg har fået det lavet. Og hold nu op hvor er det dog bare lækkert. :P Og øjnene kunne ikke få nok, så øste en kæmpe portion op. Er godt nok også mæt nu da. *Hehe* Men lækkert var det. Og der er rester til i morgen. Mmmm... Og ja min krebinet er brændt på, men havde lidt for mange ting i hænderne så fik den ikke lige vendt i tide. :P Typisk mig.

lørdag den 23. februar 2013

Mmmm.. længe siden

I dag står den på ris og kødsovs lavet af hakket kylling, masser af gulerødder, tomater, løg, hvidløg og tomatsauce.

onsdag den 13. februar 2013

Dagens Aftensmad - Forårs-GiZ-krebinetter

Ja i dag stod det så på mine egne krebinetter med en tilhørende tomat-salat og ananas-skiver. :P Mmmm...

Krebinetterne:
- Hakket kylling (eller svin/kalv hvis man foretrækker det)
- Hakket løg
- Revet gulerødder
- Smuldret feta
- Purløg
- Ananas-ringe

Dette blandes sammen og så vender man dem i æg og rasp og steger dem på panden. Mums mums mums. :P Sidst tilføjes ananas-ringe for at give lidt sødme og smagen af forår.

Tomatsalat:
- Tomater
- Feta
- Agurk
- Løg

onsdag den 30. januar 2013

fredag den 26. oktober 2012

Hurtig middagsmad

Lækkert med groft knækbrød med rejesalat, skaldyrssalat og hytteost med peberfrugt og agurk på. Og så lige en kop varm kakao til. Nam nam.
Published with Blogger-droid v2.0.9

tirsdag den 18. september 2012

Dagens Aftensmad - Hjemmelavet kartoffelsalat

Skulle have de sidste kartofler brugt, så derfor blev det altså til en gang hjemmelavet kartoffelsalat med kylling. (:

fredag den 31. august 2012

Ny favoritspise - Dagens aftensmad

Som overskriften siger, så er dette gået hen og blevet min favoritspise når det kommer til aftensmad. Nemlig kartofler, gulerødder og løg i et fad med olie og krydderier. Derudover så plejer jeg at spise salat til dette og en gang imellem spiser jeg et stykke kylling til, men det er ikke noget jeg gør hver gang.
Men her ser I lige min fremgangsmåde.

I dag kom der dog lidt for meget olie ved, men det smagte nu fint alligevel. (:
Jeg er begyndt at spise kartofler i stedet for ris og pasta da jeg er bange for at det var med til at være skyld i at jeg tit havde maveproblemer efter jeg spiste aftensmad. Så jeg prøver dette i en periode for at se om det har nogen virkning. Indtil videre efter 14 dage har der ikke rigtig været nogle problemer, så det tegner godt.

mandag den 13. august 2012

Her dufter dejligt (:

Synes da lige det var på tide med nogle chokolademuffins. (:
Published with Blogger-droid v2.0.6

lørdag den 23. juni 2012

Dagens Aftensmad - "Opskriften"


Nu er der et par stykker der har bedt om "opskriften" til dette, og det er altså super nemt. Så det var heldigt at jeg lige havde lyst til det i dag også.

Så her kommer en billedguide af "retten" som KUN tager 10 min at lave. (:

fredag den 22. juni 2012

Dagens Aftensmad - Student-venlig

Dåse tun, nudler, grønsagsblanding og dressing. Billigt! Mættende! og utroligt nemt. :P

fredag den 25. maj 2012

Dagens Aftensmad


Uhmmm! Toast med tomat og ost, 2 æbler og 2 bananer i stykker og så et glas koldt pære-cider til. Mums siger jeg bare!


Tryk på billedet for at komme videre til GiveAway'en

onsdag den 9. maj 2012

ALT for længe siden! Smager jo godt!


Det er længe siden jeg sådan rigtig har fået mig en rugbrødsmad, og besluttede mig derfor i dag for at koge mine æg og lidt kartofler og simpelthen lave mig nogle æggemader og kartoffelmader, og her er så hvad det blev til. Mmmmmmm.... Og så lige en kold smoothie til. Så er jeg tilfreds. :P

eller
Tryk på billedet for at komme videre til GiveAway'en

søndag den 18. marts 2012

Drinken fra St. Patricks Day - Champagnebrus


Der er et par stykker der har spurgt hvad det var for en drink jeg havde lavet mig selv i lørdags, og synes da lige at jeg ville dele den med jer. Den er super simpel og smager fantastisk. (:

I skal bruge:
Lime
Cuba Caramel
Grøn sodavand


Der skal nogenlunde den samme mængde Lime i som der skal Cuba Caramel og så 3/4 dele grøn sodavand eller som man selv synes. (:
Som pynt kan man sætte en skime lime på kanten af glasset og glem ikke isterningerne. Mums siger jeg bare!

tirsdag den 31. januar 2012

God solid aftensmad



Endelig fik jeg lov til at smage Knorr's Persillesovs, men er ikke helt så begejstret for den. Den kan sagtens spises, men der er ikke meget smag i. Måske nok fordi jeg bruger skummetmælk og ikke sødmælk som mange bruger. Men det passer mig fint nok. Så er det godt der er masser af smag i kødet i stedet for. Har byttet gulerødderne ud med porre i mine krebinetter denne gang. (:

lørdag den 17. december 2011

Gårsdagens aftensmad

Gårsdagens aftensmad. Super lækkert med ris og grøntsager med nogle lakse-frikadeller til.